domingo, 16 de janeiro de 2011

Petit gateau

INGREDIENTES
150g de margarina sem sal
150g de chocolate meio amargo
Juntar os dois e derreter em banho maria.
Na batedeira, bata 5 ovos, meia xícara de açúcar, meia xícara de farinha de trigo.
Junte o chocolate e a manteiga e mistur delicadamente, colocar em forminhas para empada untadas com manteiga, vai dar 10 bolinhos.
Asse em forno bem quente por 10 minutos. Sirva quente com uma bola de sorvete de creme decorado com uma calda de chocolate.

CALDA
Numa panela junte meia lata de leite condenssado, 150g de chocolate meio amargo e uma lata de creme de leite.

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