INGREDIENTES
PARA 2 PESSOAS
250 g de espaguete cozido em água e sal
200 g de bacon em cubos
2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
4 ovos de codorna
sal,salsinha e pimenta a gosto
PREPARO
Frite o bacon,escorra-o em papel absorvente reserve.
Cozinhe o macarrão deixando-o al dente,aqueça a manteiga,junte a massa, a pimenta,a salsa,e o sal,com o auxilio de um garfo faça ninhos,arrume no prato de servir,espalhe o bacon frito em cima dos ninhos,frite os ovos de codorna,coloque um ovo em cada ninho.Sirva quente
Nenhum comentário:
Postar um comentário